มูเตลูกับเมนูอาหาร

ช่วยเสริมความเจริญรุ่งเรือง

1. ปลานึ่งซีอิ๊ว

2. ข้าวมันไก่

‘ไก่’ เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบสุดฮิตที่คนไทยเชื้อสายจีนชอบนำมาประกอบอาหาร เพราะ ‘ไก่’ เป็นเครื่องหมายของความขยันหมั่นเพียร ที่จะนำมาซึ่งความก้าวหน้า ความเจริญรุ่งเรือง ความเที่ยงตรง และมีสติปัญญาที่ดี ซึ่งเมนูข้าวมันไก่ก็ถือเป็นเมนูทานง่ายและรสชาติดี แถมยังมีน้ำจิ้มให้เลือกหลายแบบอีกด้วย

3. ผัดถั่วงอก

แค่ชื่อวัตถุดิบหลักก็บ่งบอกถึงความมงคลของเมนูนี้ได้แล้ว ‘ถั่วงอก’ ถือเป็นพืชที่มาพร้อมชื่อมงคล เพราะสื่อถึงความเจริญงอกงามและเจริญรุ่งเรืองได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นเมนูอาหารมงคลที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่หาง่าย และราคาไม่แพง แต่ยังได้รับรสชาติอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย แถมยังได้รับความหมายดี ๆ จากเมนูอาหารไทยมงคลเบสิก ๆ นี้อีกด้วย

ช่วยเสริมอายุยืนยาว

1. ผัดหมี่ซั่ว

ใครที่เป็นลูกหลานชาวจีนต้องคุ้นเคยกับอาหารมงคลเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะไม่ว่าจะงานมงคลงานไหน ก็มักจะมีเมนูนี้ให้ลองลิ้มชิมรสกันอยู่เสมอ ด้วยลักษณะของเส้นหมี่ซั่วที่เล็กและยาว ทำให้คนไทยเชื้อสายจีนมีความเชื่อว่า ถ้าได้ทานผัดหมี่ซั่วในพิธีมงคล ๆ แล้วจะอายุยืนยาว ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารมงคลที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะและทำไม่ยาก แต่อร่อยถูกปากทุกคนแน่นอน

2. ขนมจีน

เมื่อพูดถึงอาหารเส้นยอดนิยมของคนไทย จะเป็นเมนูอะไรไปไม่ได้นอกจาก ขนมจีน เพราะเป็นเมนูที่ทานง่ายแถมยังมีน้ำยาให้เลือกเยอะ ไม่ว่าจะเป็น น้ำยากะทิ น้ำยาป่า และแกงเขียวหวาน ทำให้เราเจออาหารมงคลเมนูนี้ตามพิธีต่าง ๆ ค่อนข้างบ่อย เพราะแขกที่มาร่วมงานสามารถเลือกน้ำยาที่ตนเองชื่นชอบได้ แถมยังช่วยเสริมดวงด้านอายุยืนยาว ตามลักษณะของเส้นขนมจีนอีกด้วย

ช่วยเสริมการเงิน

1. เกี๊ยว

เมนูเกี๊ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น เกี๊ยวซ่า เกี๊ยวจีน หรือเกี๊ยวทอด ถือเป็นเมนูอาหารมงคลทานเล่นที่อร่อยถูกปากคนทุกวัย และด้วยลักษณะของเมนูเกี๊ยวที่มีรูปร่างคล้ายกับถุงเงิน จึงมีความเชื่อว่าถ้าได้ทานเกี๊ยวในวันมงคล ๆ จะช่วยเสริมดวงชะตาด้านการเงินได้เป็นอย่างดี แถมเมนูเกี๊ยวยังเป็นเมนูที่มีความหลากหลาย ทั้งตัวไส้ที่มีทั้ง หมู ไก่ หรือกุ้ง รวมถึงวิธีการปรุงที่สามารถทำได้ทั้งทอดและนึ่ง

2. ขนมไทยตระกูลทอง

ถ้าในงานมีทั้งเมนูคาวและเมนูทานเล่นแล้ว ก็คงไม่มีเมนูของหวานไม่ได้ ขนมไทยตระกูลทอง ทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ดาราทอง และทองเอก เป็นอาหารไทยมงคลที่สื่อถึงความมั่งคั่งร่ำรวย จึงเป็นเมนูของหวานยอดฮิตที่พิธีมงคลทุกพิธีต้องมี ซึ่งนอกจากจะช่วยเสริมดวงด้านการเงินแล้ว ยังมีรูปร่างหน้าตาที่สวยงามดูน่ารับประทานอีกด้วย

ช่วยเสริมโชคลาภ

1. ลาบ

แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกถึงความมงคลแล้ว ลาบ เมนูอาหารไทยมงคลที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่มีความจัดจ้านตามสไตล์อาหารอีสาน แถมยังมาพร้อมชื่อที่แสนจะมงคล เพราะ ‘ลาบ’ เป็นคำที่ไปพ้องเสียงกับคำว่า ‘ลาภ’ ทำให้คนไทยนิยมทำลาบเลี้ยงคนในงาน รวมถึงทำเพื่อนำไปถวายพระในงานบุญต่าง ๆ เพราะเชื่อว่าจะนำมาซึ่งโชคลาภ ลาภยศ เงินทอง และความโชคดี